جعفری خشک صادراتی
جعفری خشک یکی از انواع سبزی خشک است که با نام علمی Petroselinum crispum شناخته می شود. گیاه جعفری از خانواده Apiaceae است و سایر اعضای این خانواده سایر گیاهان سرسبز خوردنی شامل هویج و کرفس می باشند. گیاه جعفری، بومی منطقه مدیترانه شرقی در دریای یونان است.
جزیره سیسیل در یونان و همچنین سواحل ترکیه که همگی متعلق به منطقه مدیترانه هستند، خاستگاه گیاه جعفری می باشند. طعم بی نظیر و عطر دلپذیر گیاه جعفری باعث شده که مصرف جعفری خشک به عنوان سبزی خشک در جایگاه یک چاشنی برای تهیه انواع غذاها به کار روند.
برچسب: ،
امتیاز دهید:
رتبه از پنج:
0
بازدید:
